区分氮，磷，钾三种肥料的方法：

1、外观：氮肥主要是白色晶体（氮肥中的氨水是液态的），钾肥主要是白色固体，而磷肥主要是灰白色粉末。

2、气味：氮肥中的碳酸氢铵具有刺激性气味，其余都是无味。

3、溶解性：氮肥、钾肥溶于水，磷肥难溶于水。

拓展资料：

1、氮：能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。

2、磷：可以促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱的能力。

3、钾：具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。